貝渕卓也

千葉県千葉市中央区登戸1-6-14 TEL:043-445-8886 ★★★ 『貝渕卓也』という名の日本料理店。 カウンター10席のみのお店だ。 完全予約制というわけではないが、予約の上訪問するのが無難だろう。 まず、エントランスが独特にカッコイイ。 お店の場所は勿論わかっているのだが。 それでも入口がわからない・・・そんな佇まい(↑)。 目を凝らし“取っ手”を見つけ、中へ入ると・・・そこにもまた […]

スリオラ

東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4FTEL:03-3289-5331 ちょっと「スペイン料理」というものが気になって、いろいろと良さそうなお店を探す中、目を惹いた『スリオラ』。 まずは、ランチでうかがってみた。 ◻️はじめのお菓子(?)  ・オリーブオイルを閉じ込めたクッキー(?)  ・ポテチ&生ハム(?)  素朴な味が・・・ホッと面白い( ´∀` )b % […]

和cheese TENSAI

東京都渋谷区恵比寿1-9-5 EBISUマルトビル 2FTEL:050-5303-2628 恵比寿の晩御飯は「チーズ料理」を(・・? チーズに特化・・・というのが、面白いなぁと思って予約した。 「和cheese TENSAI」 初めてのお店だから・・・しかも慣れない「チーズ料理」だから・・・コースでイイ感じに料理を提供してもらおうと。 □一口cheeseコロッケといぶりがっこクリームチーズいぶりが […]

MERCER bis Ebisu

東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビルTEL:03-3441-5551 MERCER bis Ebisu。ディナーの時刻まではまだ少しあって、気になっていた「シフォンケーキ」を食べに寄ってみた。この壁に描いた地図なんかも、オシャレカワイイ(≧◇≦) タイミングが悪かったみたいで、30分程度は待っただろうか?時間はあるから、のんびりと待ってみた。 この「待つ待たない」は、もう「運」次第で・・・席 […]

松栄 恵比寿本店

東京都渋谷区恵比寿南1-2-4TEL:03-3711-4364 予約の時点で、カウンターかテーブルかを選べる。選んでイイなら、ワタシは勿論カウンターだ。 ランチのコース「楓」。これは、3000円のお得なコース(≧◇≦) 白州をソーダ割りでお願いして。まず、小鉢が2つだされる。ワカメをポン酢で(↓)。 それから、湯葉。 さあ、握りだ。・烏賊・ヒラメ・タイラギ・白魚・鯖・白海老・小肌・トロ玉子焼き巻物 […]

Hudson Market Bakers

東京都港区麻布十番1-8-6TEL:03-5545-5458 かわいいカフェ・・・というか、手作りケーキ屋さんのイートインスペースで、NYチーズケーキをいただいた。事前の調べによると、人気店のはず( ´∀` )b オーダーしたのは、NYチーズケーキとホットコーヒー。妻がバナナとチョコとかのマフィン。 NYチーズケーキのなんたるかに詳しくはないのだけれど、焼いてある(ような気がした?)から“ベイクド […]

浪花家総本店

東京都港区麻布十番1-8-14TEL:03-3583-4975 麻布十番といえば「浪花家総本店」の「たいやき」。どれほどのモノかと、興味があった。 ランチ直後のことでそこそこお腹いっぱいだったから、テイクアウトを考えていた。というか、テイクアウトしかできないと思っていたので。 ・・・・・。が、鯛焼き4個買えば、中で食べていって良いと言う。 持って帰る・・・と言っているのに中で食べて行くよう勧める意 […]

Shi-Fan (シーファン)

東京都港区麻布十番1-9-2TEL:03-6230-3313 麻布十番駅を出てすぐの雑居ビル5F。 ビル自体は、正直テンション上がる感じではないのだけど・・・5階に上がってフロアに出ると・・・ちょっと雰囲気ある空間だ。 少し“成金”ぽい感じなのだけれど、こういうのも・・・まぁ、悪くはない。 今回のコースは、どちらかと言えばディナー的な構成だ。実際にディナーでも提供しているようだ。 ドリンクは、妻が […]

和光ティーサロン

東京都中央区銀座4-4-8TEL:03-5250-3100 銀座。和光のティーサロン。銀座風に優雅な時を過ごしてみようと、訪れた。 銀座の・・・和光だ。1階ショップの張りつめた空気に少しドキドキしながら・・・2階に上がると、殆どの席は埋まっていて、方々から聞こえる話し声に、ほっとする。 マンゴーのパフェと、ウパをミルクでお願いする。妻はメロンパフェにアールグレイのストレート。 妻ひとりでは、パフェ […]

和食鉄板 銀座 朔月

東京都中央区銀座3-3-14 銀座グランディアⅡ 9FTEL:03-5579-9588 銀座でランチ。 雑居ビルの9階というちょっと目立たない立地だが、結構客足が途絶えることのないランチ営業のようだった。 ディナーをカウンターでいただくとなれば、それなりの出費を覚悟せねばならぬのだろうが、ランチは中々のお値打ち価格みたいだ。 【今回のコース】◻️乾杯スパークリング&#x […]