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洋食

トラットリア ラ・カパンナ

トラットリア ラ・カパンナジャンル:イタリアンTEL:043-462-8886千葉県佐倉市ユーカリが丘3-3-11 ユーカリが丘。車で少し走って、しばしば訪れる街だ。 今日は、クチコミで見つけたイタリアン。 「トラットリア・ラ・カパンナ」 ランチのコースは2種類。「ミラノ(¥1500-)」と「カパンナ(¥3000-)」。 今回お願いしたのは、カパンナコース。 内容は・・・◻þ […]

Peter(ザ・ペニンシュラ東京)

Peter(ピーター)ジャンル:ステーキTEL:03-6270-2763東京都千代田区有楽町1-8-1ザ・ペニンシュラ東京24F ザ・ペニンシュラ東京最上階のダイニング。 直通エレベーターを降りると、近未来的な空間に、まず圧倒される。 未来へのトンネルを通って・・・。 この格付けのホテルとしては、リーズナブルなダイニングだろう。ワタシにとっては・・・お安くないけれど(>_<) スタイリ […]

BON BONHEUR

BON BONHEURジャンル:フレンチ/アシェットデセールTEL: 03-6264-4773東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越4F 以前、(三越に)来たときに目を惹いたお店。食事もできるのだけど、やはり惹き付けられるのは、華やかなデセールだ。 3、4組の待ちがあるようだったが、案内にそれほどの時間はかからなかった。 パッ!と目に飛び込んできたメニューをオーダー。 ピーチメルバ的な?・・・とい […]

ロドラント

(勝手におすすめ食堂/東京都中央区銀座) l’Odrante par Minoru Nakijinジャンル:フレンチTEL: 03-5537-7635東京都中央区銀座7-7-19ニューセンタービルB1 イイお店に出会ってしまった(#^.^#) 完全予約制の小さなフレンチレストラン。 雑居ビルの地下1階。ビルの外観は、こんな感じ。 「l’Odorante(芳香)」という名のフ […]

スリオラ

東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4FTEL:03-3289-5331 ちょっと「スペイン料理」というものが気になって、いろいろと良さそうなお店を探す中、目を惹いた『スリオラ』。 まずは、ランチでうかがってみた。 ◻️はじめのお菓子(?)  ・オリーブオイルを閉じ込めたクッキー(?)  ・ポテチ&生ハム(?)  素朴な味が・・・ホッと面白い( ´∀` )b % […]

Ushimaru (ウシマル)

千葉県山武市松尾町木刀1307-2 TEL:0479-86-1222 ★★★ この圧倒的な皿数。 素材を生かした美味しい料理を、少しずつ色々と味わうことができる。 本当に素晴らしい時間を過ごすことができた。 接客も申しぶんない。 気取りすぎず、ゲスト一人一人をよく見て提供されるサービスは、絶妙な距離感だ。 厨房とホールが繋がっていて、厨房スタッフも頻繁に接客に加わる。 これがまた、お店全体の一体感 […]

Ironbark Grill & Bar

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6FTEL:03-6264-5402 休日の銀座ランチ。 6丁目「GINZA SIX」でのプチ贅沢ランチだ。 オセアニア系の料理というのが、正直キチンとイメージできないワタシだけれど、メニューから想うのは、割とモダンな欧州料理風かな?・・・と。 今回いただいた料理▨乾杯は南オーストラリアのスパークリング アンゴーブ ▨パンは全粒粉。オリーブオイルを […]

CITTA’ ALTA

東京都文京区小石川3-1-24K-wing 1FTEL:050-5263-4991 ディナーを楽しみたい(^^♪ 予約の上で訪問した「チッタアルタ」。 食事を“楽しめる”お店・・・だと思う。 テーブルのセッティングは、こんな感じ(↓)。 フォークのこういうセットは・・・初めてだなあ(^_^) 料理は、おまかせのコース一本と潔い。 今回のコース(↓) ドリンクは「5グラスのペアリング」でお願いした。 […]

Osteria le Terre

千葉県柏市旭町2-5-6 TEL:04-7157-0703 ★★★ 今日は仕事が休みだ。 何か“楽しい”食事をしたいものだと、あれこれ考えて、調べて・・・妻が見つけた! 柏にあるイタリアンのお店だ。 生産者の顔が見える料理達は、その発想やビジュアルでも、楽しませてくれる( ≧∀≦) 今日は車で来ているから、ノンアルビールでコースをいただく。 スペシャルランチコース(¥3600-) ▨アミューズ ・ […]

ESPICE

兵庫県神戸市中央区中山手通2-3-25メゾンエスプリ生田1-1TEL:078-333-1919 ★★★演出にもこだわったフレンチのお店。いろいろと、とっても楽しい時間を過ごせる。デートなんかにはうってつけだろう。 なのに、価格設定も良心的でありがたい。 随所に“わくわくポイント”があって・・・とっても楽しい時間を過ごせる。 料理以前に、まず・・・ちょっと変わっている。なんとも、不思議なテーブルセッ […]