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イタリアン

トラットリア ラ・カパンナ

トラットリア ラ・カパンナジャンル:イタリアンTEL:043-462-8886千葉県佐倉市ユーカリが丘3-3-11 ユーカリが丘。車で少し走って、しばしば訪れる街だ。 今日は、クチコミで見つけたイタリアン。 「トラットリア・ラ・カパンナ」 ランチのコースは2種類。「ミラノ(¥1500-)」と「カパンナ(¥3000-)」。 今回お願いしたのは、カパンナコース。 内容は・・・◻þ […]

Ushimaru (ウシマル)

千葉県山武市松尾町木刀1307-2 TEL:0479-86-1222 ★★★ この圧倒的な皿数。 素材を生かした美味しい料理を、少しずつ色々と味わうことができる。 本当に素晴らしい時間を過ごすことができた。 接客も申しぶんない。 気取りすぎず、ゲスト一人一人をよく見て提供されるサービスは、絶妙な距離感だ。 厨房とホールが繋がっていて、厨房スタッフも頻繁に接客に加わる。 これがまた、お店全体の一体感 […]

CITTA’ ALTA

東京都文京区小石川3-1-24K-wing 1FTEL:050-5263-4991 ディナーを楽しみたい(^^♪ 予約の上で訪問した「チッタアルタ」。 食事を“楽しめる”お店・・・だと思う。 テーブルのセッティングは、こんな感じ(↓)。 フォークのこういうセットは・・・初めてだなあ(^_^) 料理は、おまかせのコース一本と潔い。 今回のコース(↓) ドリンクは「5グラスのペアリング」でお願いした。 […]

Osteria le Terre

千葉県柏市旭町2-5-6 TEL:04-7157-0703 ★★★ 今日は仕事が休みだ。 何か“楽しい”食事をしたいものだと、あれこれ考えて、調べて・・・妻が見つけた! 柏にあるイタリアンのお店だ。 生産者の顔が見える料理達は、その発想やビジュアルでも、楽しませてくれる( ≧∀≦) 今日は車で来ているから、ノンアルビールでコースをいただく。 スペシャルランチコース(¥3600-) ▨アミューズ ・ […]